大豆ハチミツペースト

182 kcal (１人分)

手早く作る

評価はまだありません

みんなのひろば ビストロめいきん(2002.09) より

材料

■ 4人分 ■
大豆缶(ドライパック)・・・1缶
バター・・・大2〜3
はちみつ・・・大2
・塩・・・少々
アンズ・・・20g
クルミ・・・20g

作り方

(1)すり鉢に大豆を入れ、すりこぎでつぶす。
(2)バターとはちみつ､塩を混ぜ込み､好みで刻んだアンズやクルミを混ぜる。冷蔵庫で1ヶ月ほど保存できます。

ワンポイント

家では朝食に生協の国産小麦と天然酵母のパンを作っています。とっても簡単なので3歳の息子でも上手に作りますよ。主人も気にいっています。

調理時間:10分