ブロッコリーとれんこんのごまマヨ

64 kcal

手早く作る

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みんなのひろば ビストロめいきん(2001.05) より

材料

■ 4人分 ■
ブロッコリー・・・1/2株
れんこん・・・80g
・ごま油
・しょうゆ
・マヨネーズ各小さじ2

作り方

(1)ブロッコリーは根本の固い部分を除いて小房に分け、熱湯でゆでる。れんこんは皮をむき、薄いいちょう切りにして、酢少々(材料表外)を加えた熱湯でゆでる。wごま油、しょうゆ、マヨネーズを混ぜ合わせてあえる。

ワンポイント

調理時間:15分